Estudantes da Culinary Institute of América e estudantes da Universidade dos Açores

A Paisagem não Classificada da Cultura da Vinha nos Biscoitos recebeu quatro jovens estudantes, que mostraram interesse em conhecer ao pormenor a vida da vinha e do vinho da casta "Verdelho dos Açores".
Depois de um reconfortante banho de mar, nas límpidas águas da Calheta, também designada por "piscina natural" ( já com muito betão), visitaram o Museu do Vinho dos Biscoitos da Casa Agrícola Brum Lda. Britt George e Dan Souza estudantes da Culinary Institute of América e os estudantes da Universidade dos Açores, César Augusto e Marlon Ferreira tiveram a oportunidade de provar o famoso vinho de Verdelho, o mesa "Donatário" e o licoroso "Chico Maria".

(In Bagos D'Uva)