quarta-feira, abril 25, 2007

Carga parasitária em peixes



Todos os dias toneladas de peixe fresco descarregadas na lota têm de ser destruídas. Cerca de 50 por cento do pescado descarregado em lota tem que ser destruído.
Os motivos que levam a essa destruição são os mais variados; desde a fraca qualidade do pescado, com peixes sem valor comercial, até à detecção pela inspecção sanitária de tumores, bactérias oportunistas e excesso de carga parasitária que fazem com que o pescado seja classificado como “sem condições para consumo humano”. João Pedro Barreiros, professor da Universidade dos Açores e especialista em Biologia Marinha, afirma que “a carga parasitária não é, em si, uma doença, mas pode enfraquecer o organismo do peixe”. Esse especialista diz mesmo que “os parasitas que se encontram em grande número nos peixes marinhos costumam morrer quando o animal é retirado da água salgada”. A Inspecção Higio-Sanitária (que possui cerca de 50 veterinários em permanência junto das lotas) selecciona o pescado sem condições para consumo humano, que passa a ser classificado como subproduto e é destruído através do processo de incineração. No caso de Matosinhos, por exemplo, e em virtude da sua grande dimensão, a armazenagem do peixe rejeitado é feita em contentores refrigerados, sendo a sua recolha diária. O contrato para escoamento dos subprodutos de pescado faz parte de um outro mais abrangente, celebrado com uma empresa que se dedica à recolha de todos os tipos de resíduos, que os entrega, para reciclagem, a outras empresas de cada uma das especialidades. No caso dos subprodutos de pescado, estes são entregues a uma empresa que procede à sua farinação e incineração. No caso dos restantes portos concessionados pela Docapesca, existem contentores frigoríficos que funcionam a uma temperatura de 18 graus centígrados negativos, nos quais se procede à armazenagem dos subprodutos. A armazenagem a uma temperatura que permite manter os subprodutos congelados justifica-se porque, sendo a quantidade produzida diariamente pequena, a sua recolha ocorre semanalmente ou quando se justificar. Para os portos de mais pequenas dimensões foram adquiridas arcas frigoríficas para armazenar os subprodutos.

RISCO MAIOR NO TAMBORIL E NO SARGO

Os peixes que se movem menos são os mais atreitos a grandes cargas parasitárias, afirma João Pedro Barreiros. O professor da Universidade dos Açores aponta como exemplo o tamboril, como uma das espécies de peixes que tem mais cargas parasitárias. Também o sargo pode apresentar vários parasitas, que produzem um branqueamento das escamas e contribuem para a falta de qualidade da carne. Outro dos sinais de problemas nos peixes, embora sem consequências para a saúde pública, é a chamada “opacidade do globo ocular”, que pode significar uma falta de qualidade da carne, em virtude do estado de debilidade do animal. “Quem compra para venda ou revenda faz logo uma primeira triagem da qualidade do pescado”, refere João Pedro Barreiros.

MAIS CONTROLO SANITÁRIO

Uma inspecção realizada pela Comissão Europeia em 2006 concluiu que não existem garantias de que o peixe fresco que entra em Portugal seja controlado ao nível sanitário. Os responsáveis da União Europeia analisaram 11 portos de desembarque de peixe fresco. Este documento mereceu uma violenta reacção do Ministério da Agricultura que contestou as suas conclusões e prometeu reforçar a vigilância em portos e entrepostos comerciais e aduaneiros e elaborar um novo manual de procedimentos.


(in Correio da Manhã)

16 Comments:

Blogger sonhadora said...

Hoje deixo-te sonhos, um cravo de Abril e beijinhos mil embrulhados em abraços.

7:51 da tarde  
Blogger Unknown said...

20160118xiaodaige
ugg boots
vans shoes
mulberry handbags sale
mbt shoes outlet
michael kors canada
ralph lauren outlet
rolex watches,rolex watches,swiss watches,watches for men,watches for women,omega watches,replica watches,rolex watches for sale,rolex replica,rolex watch,cartier watches,rolex submariner,fake rolex,rolex replica watches,replica rolex
ray-ban sunglasses
ralph lauren outlet
lacoste pas cher
louis vuitton bags
cheap ray ban sunglasses
burberry outlet online
louis vuitton outlet store
hollister shirts
rolex watches,rolex,watches for men,watches for women,omega watches,replica watches,rolex watches for sale,rolex replica,rolex watch,cartier watches,rolex submariner,fake rolex,rolex replica watches,replica rolex
air jordan 13
chanel handbags outlet
christian louboutin,louboutin,louboutin outlet,louboutin outlet italia,scarpe louboutin
fitflops uk
michael kors handbags
ray-ban sunglasses
oakley sunglasses
hollister canada
nike outlet factory
ysl outlet
true religion outlet
salomon shoes
coach outlet online
michael kors handbags clearance
ugg outlet
tiffany and co
louis vuitton outlet store
cheap nike shoes
ray ban sunglasses

5:37 da manhã  
Blogger raybanoutlet001 said...

cheap oakley sunglasses
http://www.cheapbasketballshoes.us.com
chrome hearts
air jordans,cheap air jordans,air jordan shoes,air jordan 11,air jordan 13,air jordan 6,air jordan 4
links of london sale
oakley sunglasses,oakley outlet sunglasses
chrome hearts online
http://www.chromehearts.us.com
adidas nmd
nike huarache
mlb jerseys
adidas neo
adidas stan smith
kobe shoes
air max thea
nike kobe sneakers
http://www.nikedunks.us.org
tiffany and co outlet online
roshe run
nike air huarache
kobe shoes
tiffany jewelry
ray ban uk,cheap ray ban sunglasses
christian louboutin shoes
adidas stan smith uk
tiffany and co outlet
kobe basketball shoes
yeezy boost 350
kobe bryant shoes
air jordan shoes
fitflops sale
adidas nmd
Cheap Jordans For Sale
jordan retro

2:53 da manhã  
Blogger raybanoutlet001 said...

adidas stan smith women
nike polo
michael kors handbags
adidas yeezy boost
tiffany jewelry
cheap oakley sunglasses
jordan shoes on sale
cheap air jordans
cheap tiffanys
true religion jeans
adidas stan smith
mlb jerseys shop
cheap air jordan
nike dunks
ugg outlet
links of london
michael kors factory outlet
kobe bryant shoes
fitflops sale
michael kors handbags sale
roshe run
air jordan retro
tiffany and co outlet
adidas yeezy uk
michael kors outlet online
nike huarache
http://www.uggoutlet.uk
nike huarache
http://www.outlettiffanyand.co
michael kors outlet
nike roshe one
michael kors handbags clearamce
discount oakley sunglasses
chrome hearts
hermes belt
oakley sunglasses,oakley outlet sunglasses

3:27 da manhã  
Blogger raybanoutlet001 said...

nike huarache
michael kors outlet
cheap nike shoes
michael kors handbags
michael kors handbags
michael kors handbags
cheap oakley sunglasses
michael kors handbags
birkenstocks
michael kors handbags wholesale

2:15 da manhã  
Blogger منصتك الاخبارية said...


http://www.prokr.net/2016/09/get-rid-of-cockroaches-16.html
http://www.prokr.net/2016/09/get-rid-of-cockroaches-15.html
http://www.prokr.net/2016/09/get-rid-of-cockroaches-14.html
http://www.prokr.net/2016/09/get-rid-of-cockroaches-13.html
http://www.prokr.net/2016/09/get-rid-of-cockroaches-12.html
http://www.prokr.net/2016/09/get-rid-of-cockroaches-11.html
http://www.prokr.net/2016/09/get-rid-of-cockroaches-10.html
http://www.prokr.net/2016/09/get-rid-of-cockroaches-9.html

8:40 da tarde  
Blogger Unknown said...

canada goose outlet
north face jackets
coach outlet online
ugg outlet
true religion jeans
michael kors outlet online
prada shoes
michael kors outlet clearance
nike roshe
ferragamo shoes
chanyuan11.23

8:59 da manhã  
Blogger Unknown said...


شركة تنظيف بمكة
شركة مكافحة حشرات بالدمام
شركة تنظيف بالدمام
شركة تسليك مجارى بالدمام
شركة مكافحة النمل الابيض بالدمام
شركة رش مبيدات بالدمام
شركة عزل خزنات بالدمام
شركة تنظيف خزنات بالدمام
شركة تنظيف مسابح بالدمام
شركة تنظيف وجهات حجر



9:54 da manhã  
Blogger raybanoutlet001 said...

nike air huarache
jordan shoes
cheap ray ban sunglasses
michael kors handbags
cheap michael kors handbags
cleveland browns jerseys
cheap oakley sunglasses
the north face
nike store

8:48 da manhã  
Blogger خدمات منزليه said...

شركة الحورس لخدمات مكافحة الحشرات الخطيرة معظمنا يعلم ان الحشرات تساعد علي نقل الامراض المعدية بين الناس,فقد اهتمنا بهذا الموضوع من اجل سلامة صحة العميل
لاجل هذا قد بحثنا عن المبيد الفعال المؤثر للقضاء علي انواع الحشرات بتاتا
شركة رش مبيدات بالطائف
شركة نقل اثاث وعفش بالطائف
شركة تنظيف بالطائف
من اول رشة نفضي علي جميع الحشلرات الموجود بالمنزل ونضمن لكم عدم عودتها مرة اخري
شركة مكافحة حشرات بالطائف
شركه كشف تسربات المياه بالطائف
شركة تنظيف خزانات بالطائف

2:26 da tarde  
Blogger 1111141414 said...

yeezy sneakers
air max
michael kors handbags
asics running shoes
michael kors outlet
nmd
nike air zoom structure 19
nike mercurial vapor
kobe shoes
huarache shoes

6:00 da manhã  
Blogger jeje said...

michael kors uk
fitflops clearance
michael kors handbags
yeezy shoes
stephen curry shoes
adidas nmd
nfl jerseys
true religion outlet
timberland boots
longchamp outlet

1:10 da manhã  
Blogger انجين محمد said...

شركة الأوائل توب لخدمات النقل و التخزين بالرياض 0506003079 الاوائل توب للمقاولات العامة
توفر شركة الأوائل خدمة نقل وتخزين الأثاث على مستوى كبير وعالي جدا من الجودة وذلك من خلال توفرها مجموعه كبيره من الاجهزه المختلفة سيارات نقل العفش من مكان لأخر و التي يتم تزويدها بمجموعه من الأوناش القادرة على الحفاظ على العفش ونقله سليما من مكان الى أخر كما توفر الشركة مجموعه كبيره من المخازن و قادرة على تخزين كافه الغرف المراد تخزينها في أماكن نظيفة تحصل على قدر كافي من التهوية و من خلال أسعار مميزه


شركة شراء اثاث مستعمل بالرياض
شركة نقل اثاث بالرياض
شركة تخزين عفش بالرياض
شركة نقل عفش بالرياض
شركة صيانة مكيفات بالرياض
شركة مقاولات عامة بالرياض

7:01 da manhã  
Blogger Unknown said...

zzzzz2018.7.3
ray ban sunglasses
polo lacoste
air jordan uk
coach outlet online
pandora charms outlet
pandora
true religion outlet
michael kors
adidas yeezy
yeezy

1:40 da manhã  
Blogger انجين محمد said...


شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة
الخزانات من الأشياء التي تستخدم بشكل مستمر ويجب الإهتمام بنظافتها ممن الداخل بشكل جيد وذلك حتي لا يتسبب الإهمال فيها بالتسبب في الكثير من الأمراض المختلفة لذا حرصت شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة على توفير مجموعة مميزة جدا وقوية من المنظفات القادرة على تفتيت كافة الرواسب المتراكمة في أرضية الخزان وعلى جدرانه


شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة
شركة غسيل خزانات بالمدينة المنورة
شركة عزل خزانات بالمدينة المنورة
http://ahbabelmadina.com/شركة-تنظف-خزانات-بالمدينة-المنورة/
شركة عزل بالمدينة المنورة
شركة عزل اسطح بالمدينة المنورة

11:47 da tarde  
Blogger Unknown said...

موقع الطائي 1:
شركة تنظيف فرش بحائل
شركة تنظيف مساجد بحائل
شركة تنظيف موكيت بحائل
شركة تنظيف فلل بحائل
شركة تنظيف منازل بحائل
شركة مكافحة حشرات بحائل
شركة تنظيف كنب بحائل
شركة تنظيف مسابح بحائل
شركة تنظيف سجاد بحائل

2:41 da manhã  

Enviar um comentário

<< Home