Agricultura Biológica e Desertificação

Realizou-se no dia 25 de Novembro, pelas 21:45 H, no Edifício de aulas do Campus de Angra do Heroísmo da Universidade dos Açores, Pico da Urze, uma conferência proferida pelo Professor Doutor João Guilherme Ferreira Batista, com o título "Agricultura Biológica e Desertificação".

A designação de agricultura biológica, importada de França nos anos sessenta do século passado, está por vezes associada à nostalgia do passado, quando não a um certo fundamentalismo metodológico. Trata-se sim e na essência, de uma forma agricultura alternativa, baseada na manutenção da fertilidade do solo sem recurso a fertilizantes químicos de síntese. A agroecologia, enquanto ciência, constitui o principal suporte da agricultura biológica (que no nosso entender se deveria designar como ecológica). Por seu lado, a desertificação deixou de ser entendida como um processo de disseminação de condições idênticas às existentes nos desertos, em regiões áridas ou semiáridas, para passar a constituir um processo de degradação ou alteração de utilização do solo para outro tipo de categoria, contribuindo para a redução do seu potencial produtivo.
A agricultura intensiva tem vindo progressivamente a contribuir para a diminuição do potencial produtivo dos solos, constituindo assim o principal agente de desertificação.
Utiliza indiscriminadamente recursos naturais, com implicações de natureza ambiental, a que não é alheio o chamado efeito de aquecimento global.

Uma agricultura assente em princípios ecológicos, permite a utilização mais parcimoniosa de recursos naturais, a diversidade cultural e utilização sustentável do solo, conjuntamente com novas tecnologias ambientalmente correctas, podendo constituir solução para garantir de modo equitativo a segurança alimentar, sobretudo nos locais do mundo onde ela está em risco.